Kock

Vi söker omgående duktiga och självständiga kockar och serveringspersonal till vår mysiga museirestaurang på Lidingö. Millesgården Lanthandel är en restaurang som ligger i anslutning till det vackra skulpturmuseet Millesgården på Lidingö. I lokalen lagas det mycket mat: här bedrivs kafé- och restaurangverksamhet under dagtid, samt viss festvåningsverksamhet och enstaka cateringuppdrag. Verksamheten är helt fristående från museet. Den ägs och drivs av tre erfarna kockar. Vi tillagar all mat från grunden och vill värna om hantverket med en meny som förändras med säsongen. Enligt oss blir maten som godast när den tillagas med äkta råvaror när de är som bäst. Vi har samma synsätt på våra bakverk och vårt kaffe. I arbetet ingår att tillreda mat för verksamhetens alla delar; restaurangen, kaféet och festvåningen. Du kommer att jobba i ett litet team. Du behöver vara självgående, stresstålig och serviceinriktad. Vi vill att du har minst två års erfarenhet av liknande arbete. Vi har öppet både vardagar och helger. Arbetstiden är mestadels förlagd till dagtid men du ska inte se några problem med att jobba kvällar. Känner du att du är en stresstålig och serviceinriktad person som inte gör avkall på kvalitet och är beredd att göra det där lilla extra på jobbet så kan du vara rätt person för oss.