Hunan-kok søges til Magasasa i København /Hunan Chef Wanted – Magasasa, Copenhagen

Hunan-kok søges til Magasasa i København

Magasasa søger en erfaren Hunan-kok med speciale i autentisk Hunan-køkken til en fuldtidsstilling i København.

Stilling: Hunan-kok (fuldtid)

Arbejdssted: København, Danmark

Arbejdsopgaver:

•

Tilberedning af autentiske Hunan-retter af høj kvalitet.

•

Wokmadlavning og anvendelse af traditionelle kinesiske tilberedningsmetoder.

•

Sikring af høj kvalitet og ensartethed samt overholdelse af fødevare- og hygiejneregler.

•

Deltagelse i udvikling af menuer og den daglige drift af køkkenet.

•

Effektivt arbejde i et travlt restaurantmiljø.

Kvalifikationer:

•

Minimum 8 års dokumenteret erfaring som Hunan-kok.

•

Solid erfaring med autentisk Hunan-køkken og wokmadlavning.

•

Evne til at arbejde selvstændigt og som en del af et team.

•

Kendskab til fødevaresikkerhed og køkkenrutiner.

•

Ansvarsbevidst, stabil og i stand til at arbejde under pres.

Vi tilbyder:

•

Fuldtidsansættelse.

•

Løn efter kvalifikationer og erfaring.

•

Et professionelt og stabilt arbejdsmiljø.

•

Mulighed for langsigtet ansættelse.

Interesserede ansøgere bedes sende CV med foto samt dokumentation for relevant erhvervserfaring.

Ansøgning sendes til: job@magasasa.dk

Hunan Chef Wanted – Magasasa, Copenhagen

Magasasa is seeking an experienced Hunan Chef specialising in authentic Hunan cuisine to join our restaurant team in Copenhagen, Denmark.

Position: Hunan Chef (Full-time)

Location: Copenhagen, Denmark

Main Responsibilities:

•

Prepare and cook authentic Hunan dishes to a high standard.

•

Manage wok cooking and other traditional Chinese cooking techniques.

•

Ensure food quality, consistency, hygiene, and food safety standards.

•

Assist with menu development and daily kitchen operations.

•

Work efficiently in a busy restaurant environment.

Requirements:

•

Minimum 5 years of proven experience as a Hunan Chef.

•

Extensive experience with authentic Hunan cuisine and wok cooking.

•

Ability to work independently and as part of a team.

•

Strong understanding of food hygiene and kitchen procedures.

•

Reliable, responsible, and able to work under pressure.

We Offer:

•

Full-time employment.

•

Competitive salary based on qualifications and experience.

•

A professional and stable working environment.

•

Opportunity for long-term employment.

Interested candidates are invited to submit a CV with a recent photo and relevant documentation of professional experience.

Application email: job@magasasa.dk